Buah pepaya betina
Memuat artikel, hasil penelitian dan ide seputar tumbuhan obat, sains, laboratorium, buku, budaya. Blogger ini terdiri atas bidang: 1. Tumbuhan obat; 2. Sains; 3. Budaya, 4. Penerbitan, 5 Laboratorium
Showing posts with label pepaya. Show all posts
Showing posts with label pepaya. Show all posts
Monday, February 21, 2011
Monday, June 21, 2010
Pepaya 3
Pepaya, dari Daun hingga Bijinya Berkhasiat Obat
Oleh Tarmizi, B.Sc,S.Pd
bagian 3
(rematik, nyeri haid, kanker, radang ginjal, cacing gelang, difteri, luka bakar, beri-beri, tersedu-sedu)
Pepaya merupaka buah yang mudah didapat, karena buah yang dihasilkan dari tanaman ini tidak mengenal msim, dapat ditanam dan panen kapan saja.
Pepaya banyak mengandung pencahar, Vitamin A, Riboflavin dan enzim papain yang berguna untuk mencerna protein menjadi asam-asam amino sehingga pencernaan bahan makanan yang kaya akan protein dapat dibantu dengan adanya. papain ini. Dengan mengkonsumsi buah pepaya masak setiap hari akan mengatatasi gangguan- gangguan pencernaan, konstipasi, serta dapat mengusir cacing dalam perut.
Pepaya yang dicampur dengan kuning telur yang direbus dapat mengobati stomatitis (radang mulut), memperbanyak air susu ibu (ASI) dan meningkatkan daya tahan tubuh. Pepava yang dicampur dengan SuSu dan madu merupakan tonikum yang berguna untuk anak-anak yang sedang tumbuh, wanita hamil dan wanita menyusui. Apa ' bila resep tadi dicampur dengan sari bawang putih, campuran ini konon dapat sebagai "Sex Tonic" bagi orang-orang yang "gugup dan lemah".
Selain buah, daun pepaya juga dapat digunakan sebagai obat. Dengan memeras daun pepaya, cairan ini dapat digunakan sebagai pencahar dan sebagai obal cacing. Akan tetapi cairan ini tidak boleh digunakan oleh ibu yang sedang hamil muda, sebab dapat menyebabkan gugurnya kandungan.
Reumalik
• Dua potong akar dan selembar daun pepaya ditumbuk halus, direbus dalam seliter air sampai mendidih. Setelah disaring air rebusan ini diminum setiap sore sebanyak satu gelas.
Menghilangkan rasa sakil ketika haid
• Satu lembar daun pepaya dibersihkan dan dibuang tulang daunnya. Diremas-remas dalam sedikit air ininuin hingga keluar klorofilnya yang berwama hijau. Saring dan remas lagi untuk mengambil zat hijau daunnya. Setelah cukup satu gelas, klorofil dalam air minum ini diminum hingga habis dan tahan rasa pahitnya.
Obat kanker
• Daun pepaya sepertiga pelepah, daun ceremai muda 1/2 genggam, dan bayam merah 1/3 genggam, wortel dua potong yang panjangnya masing-masing 8 cm dan daun belimbing 1/4genggam.
Semuanya dicuci kemudian digiling sampai halus. Diremas dengan air masak ½ gelas minum dan madu tiga sendok makan. Semuanya diperas dan disaring. Air yang diperas itu diminuni o1ch si sakit dalam satu hari tiga Lili. Tiap kali minum setengah gelas minum.
Obat cacing kremi
• Dua potong akar pepaya kira-kira 8 cm, bawang putih 3 butir yang telah dicuci dan 2 potong gula enau lalu dipotong-potong keniudian direbus dengan air 3 gelas minum. Jika telah mendidih dan airnya tinggal 1/2 nya didinginkan lalu disaring untuk diminum dua kali schari. Tiap kali minum 3/4 gelas minum.
Radang ginjal
• Ambillah tiga potong akar pepaya a" 8 cm lalu dicuci dan dipotong-potong baru direbus dengan air matang 4 ½ gelas minum. Bila telah mendidih hingga tinggal separohnya, didinginkan dan disaring supaya dimi numkan kepada si sakit tiga kali sehari. Tiap kali meminumnya harus 3/4 gelas minum.
Obat cacing gelang
• Gilinglah biji pepaya sebanyak 2 sendok makan. Setelah halus diseduh dengan air panas 1/2 cangkir dan madu satu sendok makan. Jika telah suam diminum, satu kali sehari.
Obat difteri
• Ambillah 15 tetes getah pepaya kemudian diseduh dengan air hangat satu sendok makan. Obat Difteri Obat itu bukan obat minum melainkan obat kumur. Si penderita harus mengumurnya selama 3 menit. Dalam sehari harus mengkumurnya sampai tiga kali. Cara mengumurnya sampai ditenggorokan.
Obat luka bakar
• Gosoklah luka itu dengan 1/3 cangkir getah pepaya.
Menggosoknya harus dengan kapas. Obat itu dipakai tiga kali sehari.
• Campurlah dua sendok makan minyak kelapa dengan dua sendok teh getah buah pepaya yang masih muda dan sedikit kapur sirih. Bila telah rata campurannya, dapat digosokkan pada luka itu. Dalam sehari bisa digosokkan sampai tiga kali.
obat beri-beri
• Daun pepaya yang agak muda sebanyak tiga perempat pelepah. Ditumbuk sampai halus kemudian diremas dengan air garam setengah cangkir. Sebelum menumbuknya daun itu dan alat penumbuknya harus dicuci sampai bersih. Jika perlu dicuci dengan air mendidih. Semuanya diminum, tak boleh disisakan. Dalam sehari dua kali minum obat itu.
Obat tesedu-sedu
• Cincang sepotong buah pepaya yang telah matang kemudian diberi air jeruk nipis satu, sendok teh dan madu 2 sendok makan. Semuanya diaduk lalu di,makan sedikit demi sedikit. Dilakukan dua kali sehari.
Oleh Tarmizi, B.Sc,S.Pd
bagian 3
(rematik, nyeri haid, kanker, radang ginjal, cacing gelang, difteri, luka bakar, beri-beri, tersedu-sedu)
Pepaya merupaka buah yang mudah didapat, karena buah yang dihasilkan dari tanaman ini tidak mengenal msim, dapat ditanam dan panen kapan saja.
Pepaya banyak mengandung pencahar, Vitamin A, Riboflavin dan enzim papain yang berguna untuk mencerna protein menjadi asam-asam amino sehingga pencernaan bahan makanan yang kaya akan protein dapat dibantu dengan adanya. papain ini. Dengan mengkonsumsi buah pepaya masak setiap hari akan mengatatasi gangguan- gangguan pencernaan, konstipasi, serta dapat mengusir cacing dalam perut.
Pepaya yang dicampur dengan kuning telur yang direbus dapat mengobati stomatitis (radang mulut), memperbanyak air susu ibu (ASI) dan meningkatkan daya tahan tubuh. Pepava yang dicampur dengan SuSu dan madu merupakan tonikum yang berguna untuk anak-anak yang sedang tumbuh, wanita hamil dan wanita menyusui. Apa ' bila resep tadi dicampur dengan sari bawang putih, campuran ini konon dapat sebagai "Sex Tonic" bagi orang-orang yang "gugup dan lemah".
Selain buah, daun pepaya juga dapat digunakan sebagai obat. Dengan memeras daun pepaya, cairan ini dapat digunakan sebagai pencahar dan sebagai obal cacing. Akan tetapi cairan ini tidak boleh digunakan oleh ibu yang sedang hamil muda, sebab dapat menyebabkan gugurnya kandungan.
Reumalik
• Dua potong akar dan selembar daun pepaya ditumbuk halus, direbus dalam seliter air sampai mendidih. Setelah disaring air rebusan ini diminum setiap sore sebanyak satu gelas.
Menghilangkan rasa sakil ketika haid
• Satu lembar daun pepaya dibersihkan dan dibuang tulang daunnya. Diremas-remas dalam sedikit air ininuin hingga keluar klorofilnya yang berwama hijau. Saring dan remas lagi untuk mengambil zat hijau daunnya. Setelah cukup satu gelas, klorofil dalam air minum ini diminum hingga habis dan tahan rasa pahitnya.
Obat kanker
• Daun pepaya sepertiga pelepah, daun ceremai muda 1/2 genggam, dan bayam merah 1/3 genggam, wortel dua potong yang panjangnya masing-masing 8 cm dan daun belimbing 1/4genggam.
Semuanya dicuci kemudian digiling sampai halus. Diremas dengan air masak ½ gelas minum dan madu tiga sendok makan. Semuanya diperas dan disaring. Air yang diperas itu diminuni o1ch si sakit dalam satu hari tiga Lili. Tiap kali minum setengah gelas minum.
Obat cacing kremi
• Dua potong akar pepaya kira-kira 8 cm, bawang putih 3 butir yang telah dicuci dan 2 potong gula enau lalu dipotong-potong keniudian direbus dengan air 3 gelas minum. Jika telah mendidih dan airnya tinggal 1/2 nya didinginkan lalu disaring untuk diminum dua kali schari. Tiap kali minum 3/4 gelas minum.
Radang ginjal
• Ambillah tiga potong akar pepaya a" 8 cm lalu dicuci dan dipotong-potong baru direbus dengan air matang 4 ½ gelas minum. Bila telah mendidih hingga tinggal separohnya, didinginkan dan disaring supaya dimi numkan kepada si sakit tiga kali sehari. Tiap kali meminumnya harus 3/4 gelas minum.
Obat cacing gelang
• Gilinglah biji pepaya sebanyak 2 sendok makan. Setelah halus diseduh dengan air panas 1/2 cangkir dan madu satu sendok makan. Jika telah suam diminum, satu kali sehari.
Obat difteri
• Ambillah 15 tetes getah pepaya kemudian diseduh dengan air hangat satu sendok makan. Obat Difteri Obat itu bukan obat minum melainkan obat kumur. Si penderita harus mengumurnya selama 3 menit. Dalam sehari harus mengkumurnya sampai tiga kali. Cara mengumurnya sampai ditenggorokan.
Obat luka bakar
• Gosoklah luka itu dengan 1/3 cangkir getah pepaya.
Menggosoknya harus dengan kapas. Obat itu dipakai tiga kali sehari.
• Campurlah dua sendok makan minyak kelapa dengan dua sendok teh getah buah pepaya yang masih muda dan sedikit kapur sirih. Bila telah rata campurannya, dapat digosokkan pada luka itu. Dalam sehari bisa digosokkan sampai tiga kali.
obat beri-beri
• Daun pepaya yang agak muda sebanyak tiga perempat pelepah. Ditumbuk sampai halus kemudian diremas dengan air garam setengah cangkir. Sebelum menumbuknya daun itu dan alat penumbuknya harus dicuci sampai bersih. Jika perlu dicuci dengan air mendidih. Semuanya diminum, tak boleh disisakan. Dalam sehari dua kali minum obat itu.
Obat tesedu-sedu
• Cincang sepotong buah pepaya yang telah matang kemudian diberi air jeruk nipis satu, sendok teh dan madu 2 sendok makan. Semuanya diaduk lalu di,makan sedikit demi sedikit. Dilakukan dua kali sehari.
Pepaya 2
Pepaya, dari Daun hingga Bijinya Berkhasiat Obat
Oleh Tarmizi, B.Sc,S.Pd
(cacingan, nafsu makan, anti hamil, diare, disentri, malria, cacing kremi) bagian 2
Tanaman pepaya sangat populer di Indonesia. Soalnya dari akar, daun, buah, sampai bijinya, banyak manfaatnya untuk kesehatan. Apalagi, tumbuhnyapun mudah.
Pepaya kaya akan karoten, vitamin C, dan flavonoid, sehingga dapat berfungsi sebagai zat antikanker. Buah ini juga mengandung sejumlah mineral seperti kalium dan magnesium, yang sangat dibutuhkan tubuh. Enzim papainnya berfungsi memecah serat makanan sisa, sehingga mempermudah buah air besar. Pepaya juga bermanfaat untuk mengobati lambung dan mengurangi panas tubuh.
Daun pepaya selain untuk sayur dan lalap, bermanfaat untuk mengobati malaria, cacingan, sakit perut, dan kurang nafsu makan. Bijinya bisa mengobati cacingan. Sementara getah dan akarnya, bisa mengobati sakit kandung kencing, cacingan, bahkan digigit ular berbisa. Untuk obat cacing, gunakan akar pepaya kering 10 gram, bawang putih 1 gram, dan air 100 ml. Semua bahan dipotong-potong, kemudian didihkan dengan air selama 15 menit, baru disaring. Bila perlu, tambahkan air matang sehingga diperoleh hasil saringan 75 ml. Pemakaian bisa tiga kali sehari masing-masing 25 ml. Obat ini bermanfaat untuk membasmi taeniasis, askariasis, dan oksiurisis.
Memberantas cacingan
• Biji pepaya kering berupa serbuk , juga bisa memberantas cacingan. Serbuk ini 10 gramdidihkan bersama air 150 ml, sampai diperoleh larutan 75 ml setelah disaring. Hasil ini bisa diminum sekaligus dua jam sebelum makan malam.
Merangsang nafsu makan
• Untuk merangsang nafsu makan, perlu daun pepaya segar 1-2 tapak tangan, garam sedikit, dan air hangat 0,5 cangkir. Campuran ini dipipis atau diblender, diperas, diambil airnya. Diminum sekali sehari satu ramuan, diulang tiga hari. Sedanng buah pepayanya sendiri bisa dimakan langsung atau dibuat juice.
Air susu ibu kurang.
• Buah pepaya yang masih muda atau hijau. tanpa dikuliti langsung dibelah menjadi dua bagian. Sebagian direbus dengan air dan sebagaian lagi direbus dengan cuka. Air rebusan diminum dua sampai tiga sendok teh setiap hari dan dilakukan secara teratur selama menyusui.
Tablet Anti Hamil
Daun pepaya muda dapat dijadikan lalapan dan akan lebih nikmat rasanyajika dicampur dengan lalapan lain, seperti daun singkong. Dari aspek gizinya daun &paya muda juga merupakan sumber vitamin A yang potensial. Dalam tiap 100 gram daun pepaya muda mengandung tidak kurang dari 1,250 SI vitamin A, mineral dan protein. Mengingat daun pepaya juga mengandung papain, tidak heran jika ia sering dipakai sebagal pengempuk daging.
Diare dan anti, hamil
• Sebanyak 7- 10 biji pepaya (yang hitam dan keras) dicuci bersih, dikunyah atau ditelan. Lakukan sekali sehari.
Disentri
• Dua lembar daun pepaya muda serta satu sendok teh bubuk kopi direbus dalam seliter (4 gelas) air hingga mendidih. Air rebusan disaring dan minum secangkir tiap hari.
• Nenek moyang kita belum mengenal "pil anti hamil" biasa menelan biji pepaya yang keras dan hitam untuk mencegah kehamilan. Dan perlu diingat! Wanita sedang hamil jangan menelan biji pepaya, sebab dapat mengakibatkan keguguran.
• Biji pepaya juga dimanfkatkan sebagai obat cacingan serta pendorong keluarnya keringat bagi penderita masuk angin.
• Ampas batang bisa pula dicampur dengan garam atau gula, lalu dimakan untuk penghilang rasa mual dan seba$ai obat sakit kembung.
Papain dari Pepaya
Di dalain buah pepaya, terutama buah yang masih muda, terdapat suatu enzim, yang dinamakan papain. Papain telah diproduksi sejak lama, yakni dengan mengekstrak bagian tanaman pepaya. Papain terbanyak pada getahnya.
Mengambil Papain dari pepaya
Caranya: goreslah buah pepaya muda umur 2,5-3 bulan dengan pisau atau bambu runcing; goresan inembujur ke bawah sebanyak 4-5 goresan dengan kedalaman,sekitar 3 mm; getahnya yang menetes ditampung dengan mangkok plastik yang .. bagian atasnya. ditutupi kain blacu bersih. Getah yang tertampung dikeringkan selama 12-24j am dalam alat pengering beimffiu sekitar 38 derajat celsius;. hasilnya yaitu papain kasar berupa serbuk putih kekuningan. Pengeringan juga dapat dengan penjerntiran, tetapi mutunya kurang dan warnanya tidak putih.
Dari sifat fisik, kimia dan aktivitas biologisnya diketahui papai berperan baik membantu sistem kerja alat pencernaan. Dari itu banyak yang menganjurkan agar mengkonsumsi buah pepaya. sebelum sarapan pagi. Ini mengingat enzim papain akan berfungsi sangat baik untuk menetralisir asain lambung atau alkali.
Papain adalah suatu enzim pernecah protein yang terdapat akar pepaya direbus dalam seliter air hingga mendidih. Didihkan terus Wngga airnya tinggal satu gelas, kemudian disaring. Air rebusan akar pepaya ini diminum satu gelas sekali minum. Lakukan dua kali sehari.
Malaria
• Satu lembar daun pepaya ditainbah tempe busuk sebesar ibu jari serta garam secukupnya ditumbuk hingga lialus. Diperas dan disaring untuk diambil airnya. Air perasan ini diminum sekali sehari dan diulang tujuh hari berturut-turut.
Mengusir cacing kremi
• Sepotong akar pepaya direbus dalam tiga gelas air hingga mendidih. Biarkan terus mendidih hingga airnya tinggal satu gelas. Air rebusan ini disaring dan diminum tiap sore hari atau menjelang tidur.
Oleh Tarmizi, B.Sc,S.Pd
(cacingan, nafsu makan, anti hamil, diare, disentri, malria, cacing kremi) bagian 2
Tanaman pepaya sangat populer di Indonesia. Soalnya dari akar, daun, buah, sampai bijinya, banyak manfaatnya untuk kesehatan. Apalagi, tumbuhnyapun mudah.
Pepaya kaya akan karoten, vitamin C, dan flavonoid, sehingga dapat berfungsi sebagai zat antikanker. Buah ini juga mengandung sejumlah mineral seperti kalium dan magnesium, yang sangat dibutuhkan tubuh. Enzim papainnya berfungsi memecah serat makanan sisa, sehingga mempermudah buah air besar. Pepaya juga bermanfaat untuk mengobati lambung dan mengurangi panas tubuh.
Daun pepaya selain untuk sayur dan lalap, bermanfaat untuk mengobati malaria, cacingan, sakit perut, dan kurang nafsu makan. Bijinya bisa mengobati cacingan. Sementara getah dan akarnya, bisa mengobati sakit kandung kencing, cacingan, bahkan digigit ular berbisa. Untuk obat cacing, gunakan akar pepaya kering 10 gram, bawang putih 1 gram, dan air 100 ml. Semua bahan dipotong-potong, kemudian didihkan dengan air selama 15 menit, baru disaring. Bila perlu, tambahkan air matang sehingga diperoleh hasil saringan 75 ml. Pemakaian bisa tiga kali sehari masing-masing 25 ml. Obat ini bermanfaat untuk membasmi taeniasis, askariasis, dan oksiurisis.
Memberantas cacingan
• Biji pepaya kering berupa serbuk , juga bisa memberantas cacingan. Serbuk ini 10 gramdidihkan bersama air 150 ml, sampai diperoleh larutan 75 ml setelah disaring. Hasil ini bisa diminum sekaligus dua jam sebelum makan malam.
Merangsang nafsu makan
• Untuk merangsang nafsu makan, perlu daun pepaya segar 1-2 tapak tangan, garam sedikit, dan air hangat 0,5 cangkir. Campuran ini dipipis atau diblender, diperas, diambil airnya. Diminum sekali sehari satu ramuan, diulang tiga hari. Sedanng buah pepayanya sendiri bisa dimakan langsung atau dibuat juice.
Air susu ibu kurang.
• Buah pepaya yang masih muda atau hijau. tanpa dikuliti langsung dibelah menjadi dua bagian. Sebagian direbus dengan air dan sebagaian lagi direbus dengan cuka. Air rebusan diminum dua sampai tiga sendok teh setiap hari dan dilakukan secara teratur selama menyusui.
Tablet Anti Hamil
Daun pepaya muda dapat dijadikan lalapan dan akan lebih nikmat rasanyajika dicampur dengan lalapan lain, seperti daun singkong. Dari aspek gizinya daun &paya muda juga merupakan sumber vitamin A yang potensial. Dalam tiap 100 gram daun pepaya muda mengandung tidak kurang dari 1,250 SI vitamin A, mineral dan protein. Mengingat daun pepaya juga mengandung papain, tidak heran jika ia sering dipakai sebagal pengempuk daging.
Diare dan anti, hamil
• Sebanyak 7- 10 biji pepaya (yang hitam dan keras) dicuci bersih, dikunyah atau ditelan. Lakukan sekali sehari.
Disentri
• Dua lembar daun pepaya muda serta satu sendok teh bubuk kopi direbus dalam seliter (4 gelas) air hingga mendidih. Air rebusan disaring dan minum secangkir tiap hari.
• Nenek moyang kita belum mengenal "pil anti hamil" biasa menelan biji pepaya yang keras dan hitam untuk mencegah kehamilan. Dan perlu diingat! Wanita sedang hamil jangan menelan biji pepaya, sebab dapat mengakibatkan keguguran.
• Biji pepaya juga dimanfkatkan sebagai obat cacingan serta pendorong keluarnya keringat bagi penderita masuk angin.
• Ampas batang bisa pula dicampur dengan garam atau gula, lalu dimakan untuk penghilang rasa mual dan seba$ai obat sakit kembung.
Papain dari Pepaya
Di dalain buah pepaya, terutama buah yang masih muda, terdapat suatu enzim, yang dinamakan papain. Papain telah diproduksi sejak lama, yakni dengan mengekstrak bagian tanaman pepaya. Papain terbanyak pada getahnya.
Mengambil Papain dari pepaya
Caranya: goreslah buah pepaya muda umur 2,5-3 bulan dengan pisau atau bambu runcing; goresan inembujur ke bawah sebanyak 4-5 goresan dengan kedalaman,sekitar 3 mm; getahnya yang menetes ditampung dengan mangkok plastik yang .. bagian atasnya. ditutupi kain blacu bersih. Getah yang tertampung dikeringkan selama 12-24j am dalam alat pengering beimffiu sekitar 38 derajat celsius;. hasilnya yaitu papain kasar berupa serbuk putih kekuningan. Pengeringan juga dapat dengan penjerntiran, tetapi mutunya kurang dan warnanya tidak putih.
Dari sifat fisik, kimia dan aktivitas biologisnya diketahui papai berperan baik membantu sistem kerja alat pencernaan. Dari itu banyak yang menganjurkan agar mengkonsumsi buah pepaya. sebelum sarapan pagi. Ini mengingat enzim papain akan berfungsi sangat baik untuk menetralisir asain lambung atau alkali.
Papain adalah suatu enzim pernecah protein yang terdapat akar pepaya direbus dalam seliter air hingga mendidih. Didihkan terus Wngga airnya tinggal satu gelas, kemudian disaring. Air rebusan akar pepaya ini diminum satu gelas sekali minum. Lakukan dua kali sehari.
Malaria
• Satu lembar daun pepaya ditainbah tempe busuk sebesar ibu jari serta garam secukupnya ditumbuk hingga lialus. Diperas dan disaring untuk diambil airnya. Air perasan ini diminum sekali sehari dan diulang tujuh hari berturut-turut.
Mengusir cacing kremi
• Sepotong akar pepaya direbus dalam tiga gelas air hingga mendidih. Biarkan terus mendidih hingga airnya tinggal satu gelas. Air rebusan ini disaring dan diminum tiap sore hari atau menjelang tidur.
Pepaya
Pepaya, dari Daun hingga Bijinya Berkhasiat Obat
Oleh Tarmizi, B.Sc,S.Pd
bagian 1
Maag, Hipertensi, sembelit, dan sakit kuning
Diantara kita selama ini banyak yang hanya tahu bahwa Pepaya merupakan buah yang sangat pas untuk melepas dahaga di tengah teriknya sinar matahari. Temyata, pepaya bukan hanya sekadar untuk pelepas dahaga, melainkan banyak manfaatnya. Mulai dari daun sampai kepada bijinya, berkhasiat mengatasi berbagai penyakit.
Pepaya Carica papaya termasuk familia tanaman Caricaceae. Di Indonesia pepaya dikenal dengan naman yang berbeda sesuai menurut daerahnya.Di Sumatera disebut :kabaelo, peutepertek. pastelo, ralem¬paya, betik, embetik, botik, bala, si kailo, kates, kepaya, kustela, papaya, pepaya, sangsile, batiek, kalikih, pancene, sampelo, sangtuka, batiak, kaliki, pisang katuka, pisang patuka, pisang pelo, gedang, punti kayu. Di Jawa orang biasa. menyebutnya dengan : Gedang. katela gantung, kates, ghedhang. Di Kalimantan disebut : Bua medung, pisang malaka, buah dong, majan, pisang mantela, gadang, bandas, manjan, badas. Di Nusatenggara disebut : Gedang, kates, kampaja, kalujawa, padu, kaut, panja, kalailu, paja, kapala, hango, muu jawa, muku jawa, kasi. Di Sulawesi dinamakan: Kapalay, papaya, pepaya, kaliki, sumo¬yori, unti jawa, tangan-tangan nikanre, kaliki nikanre, kaliki rianre.
Di Maluku disebut: Tele, palaki, papae, papaino, papau, pa¬paen, Papai, papaya, sempain, tapaya, kapaya. Di Papua disebut: Sampain, asawa, menam, siberiani, tapaya.
Para ahli jamu tradisional menyebut daun pepaya dengan nama simplisia Caricaceae Caricae Folium. Biji pepaya mengandung: Kirisin dan karpain. Daun pepaya mengandung Karpain, karposid, pseudokarpain, saponin, sakarosa, dekstrosa, levulosa. Getah pepaya mengandung: Papain, kemokapain, lisosim, lipase, glutamin, siklotransferase.
Kegunaan Akar pepaya antara lain untuk: obat cacing, peluruh air seni, penguat lanibung, perangsans kulit. Biji pepaya untuk; obat cacing, peluruh haid. Buah pepaya untuk memacu enzim pencernaan. Sedangkan daun pepaya untuk: perambah nafsu makan, peluruh haid. Catatan : Waktu mengandung, jangan memakan biji pepaya.
Sudah tidak asing lagi bagi masyarakat kita tentang buah pepaya. Bahkan di seluruh dunia buah ini. pun dikenal baik. Buah pepaya. digemari oleh semua kalangan dan kelompok usia.
Pepaya merupakan jenis tumbuhan berbatang tegak dan basah yang menyerupai palem. Tinggi pohonnya dapat mencapai 8-10 meter dengan perakaran cukup kuat Helain daun mirip telapak tangan manusia. Bunganya berwarria putih atau putih kekuningan. Buahnya yang sudah matang berwarna kuning kemerahan dan ada pula yang hijau kekuningan. Rongga dalam buah pepaya berbentuk bintang jika dipotong melintang. Biji-bijinya berwarria hitain bulat dan kecil-kecil.
Bila dilihat komposisi gizinya, Dalam 500 gram buah pepaya masak mengandung 230 kalori; 7,0 gram protein'. karbohidrat 6 1,0 gram; lemak 05 gram; serat 4,0 gram, kalsium 115 miligram (dapat membantu pencegahan penyakit jantung); fosfor 60 miligram (dibutuhkan dalam pembentukan tulang); besi 8,5 miligram (membantu pembentukan sel darah merah); vitamin B 114 miligram (dibutuhkan oleh saraf serta kulit dan selsel pernafasan); vitamin A 1.825 Sl (I Sl = 0,3 mikrogram, membantu kesehatan mata, rembut dan kulit); dan vitamin C 390 miligram ( penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh, membantu peremajaan kulit dan jaringan). Kadar air dalam buah pepaya masak tidak kurang dari 425 gram atau 85 persen
Maag, Hipertensi, dan sembelit
Selain sumber vitamin C dan zat gizi lain, buah pepaya masak sangat cocok dijadikan menu bagi yang Sakit. Selain kandungan gizinya juga terbukti sangat mudah dicerna oleh tubuh.
Telah dilaporkan dalam majalah kesehatan Amerika bahwa seorang milioner tertolong oleh pepaya. Ia bernama Smith Glenn, jiwanya sering stress dan lambungnya terganggu karena super sibuk. Hartawan muda ini menderita maag dan selalu merasakan gangguan di bagian lambungnya. Penyakitnya tidak pernah sembuh sempurna. Suatu ketika dokternya menyarankan untuk memakan pepaya masak secara teratur.
Smith mulai makan pepaya masak dan setengah jam kemudian ia taka merasakan lagi sakit pada pencernaannya ketika makan pengalaman itu ia ulangi terus secara rutin sebelum menikmati hidangan utama.nya. ternyata perutnya terbebas dari gangguan perih dan kembung. Sejak itu Smith berjanji akan tetap mengkonsumsi pepaya masak setiap hari, karena juga berkhasiat memperlancar buang air besar dan terhindar pula dari sembelit.
Hipertensi
• Seperempat buah pepaya muda diparur dan kemudian diperas. Air perasan pepaya muda ini diminum 1 sendok teh (sekitar 5 mL) sekali seminggu.
Sembelit
• Selembar daun pepaya direbus dengan dua gelas air sampai mendidih. Didihkan terus hingga airriya tinggal segelas. Disaring dan diminum seperti biasa.
Penambah nafsu makan dan sakit kuning
• Air rebusan bunga pepaya jantan dapat diminum dan mampu menambah nafsu makan, membersihkan darah dan untuk penyembuh sakit kuning.
Penambah nafsu makan
• Segenggam bunga jantan pepaya direbus dengan segelas air hingga mendidih. Saring air rebusannya dan minum kapan diperlukan.
Subscribe to:
Posts (Atom)
