tips nagka goreng

DAPUR
Nangka Goreng Kelapa Muda
Sumber: NN
Bahan:
nangka
kelapa muda 1/2
garam
telur 1 butir
tepung terigu
air secukupnya
minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:
- nangka dipotong persegi, sisihkan
- kelapa muda dipotong persegi, sisihkan
- tepung terigu dicampur dengan air sampai cukup kekentalannya,
tambahkan telur & garam dikocok kembali agar menyatu dengan adonan
tepung
- campur nangka & kelapa muda kedalam adonan tepung tadi
- siapkan minyak sampai panas sedang untuk menggoreng
- goreng adonan dengan takaran sendok sayur, sampai berwarna kuning
keemasan
- angkat & hidangkan...

Kue ini bisa untuk berbuka puasa atau hidangan sambil minum teh...
selamat menikmati.